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填空題

膳食中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素包括：（）、（）和（）。

答案：碳水化合物；蛋白質(zhì)；脂肪

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壓瘡多發(fā)生在缺乏脂肪組織保護、無肌肉包裹或肌層較薄的（）及受壓部位，以（）骨多見，其次是（）。

答案：骨隆突處；骶尾；踝、足跟

根據(jù)壓瘡病變發(fā)展的不同階段，可將壓瘡分為：（）、（）、（）、（）。

答案：淤血紅潤期；炎性浸潤期；淺度潰瘍期；壞死潰瘍期