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單項選擇題

脂肪供給中1：1：1的概念為（）。

A.飽和脂肪酸：不飽和脂肪酸：反式脂肪酸
B.動物脂肪：植物脂肪：人造脂肪
C.飽和脂肪酸：單不飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸
D.油酸：亞油酸：亞麻酸

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單項選擇題

生理情況相近的人群能量消耗相差很大的部分為（）。

A.靜息代謝
B.基礎(chǔ)代謝
C.體力活動
D.食物的熱效應

單項選擇題

AI是（）的英文縮寫。

A.推薦攝入量
B.適宜攝入量
C.參考攝入量
D.可耐受最高攝入量