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多項選擇題

組成細胞的有機小分子物質(zhì)有（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪酸
C.氨基酸
D.核苷酸
E.單糖

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多項選擇題

下列哪些結構屬于蛋白質(zhì)或分子的空間結構（）

A.一級結構
B.二級結構
C.三級結構
D.四級結構
E.都不是

多項選擇題

蛋白質(zhì)一級結構指氨基酸的（）

A.種類
B.數(shù)目
C.排列順序
D.多肽鏈的數(shù)目
E.鏈內(nèi)及鏈間二硫鍵的數(shù)目和位置