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問答題

【簡答題】簡述營養(yǎng)素的含義。

答案：營養(yǎng)素是構(gòu)成食物的基本*單位。是指食物中所含有的，能被機(jī)體消化、吸收并具有一定生理功能的化學(xué)成分，是人類賴以生存的物質(zhì)基...

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單項(xiàng)選擇題

神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)性疾病患者飲食治療中應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種維生素（）

A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

單項(xiàng)選擇題

痛風(fēng)急性發(fā)作期，全天食物嘌呤攝入量應(yīng)控制在（）mg。

A.300
B.400
C.150
D.250
E.50