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填空題

ISO22000是一個(gè)國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，其中定義了（）的要求，并包含了（）原理的核心內(nèi)容。

答案：食品安全管理體系；HACCP

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目前最先進(jìn)的酵母菌種篩選與改良的方法是（）技術(shù)。

答案：重組DNA

對(duì)選定的供應(yīng)商，公司與之簽訂供應(yīng)合作協(xié)議，應(yīng)在協(xié)議中具體規(guī)定雙方的（）和（），雙方互惠條件，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行（）評(píng)定。

答案：權(quán)利；義務(wù)；信用等級(jí)