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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】工業(yè)生產(chǎn)常用的微生物有哪些？

答案：工業(yè)生產(chǎn)常用的微生物有細(xì)菌、酵母菌、霉菌、放線菌、擔(dān)子菌、藻類。

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】生物催化劑特點(diǎn)是什么？

答案：

優(yōu)點(diǎn)：
①常溫、常壓下反應(yīng)
②反應(yīng)速率大
③催化作用專一
④價(jià)格低廉
缺點(diǎn)：穩(wěn)定性差，控制條件嚴(yán)格，易變異（細(xì)胞）

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是生物工藝學(xué)？其特點(diǎn)是什么？

答案：又稱為生物技術(shù)，它是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)原理，依靠生物作用劑（biological agents）的作用將物料進(jìn)行加工以...