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【簡答題】簡述蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與其生物功能的關(guān)系。
答案:
蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),特定的空間構(gòu)象主要是由蛋白質(zhì)分子中肽鏈和側(cè)鏈R基團(tuán)形成的次級(jí)鍵來維持,在生物體內(nèi),蛋白質(zhì)...
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