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單項(xiàng)選擇題
天然食物中不存在的脂肪酸為（）
A.飽和脂肪酸
B.偶數(shù)碳脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.奇數(shù)碳脂肪酸
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問答題
【論述題】試述大腸桿菌乳糖操縱子的結(jié)構(gòu)及其通過酶誘導(dǎo)合成和阻遏來調(diào)節(jié)代謝的調(diào)控機(jī)制。
答案：
乳糖（lac）操縱子由調(diào)節(jié)基因I，啟動基因P、操縱基因O和三個(gè)結(jié)構(gòu)基因lacZ、lacY、lacA組成。
調(diào)節(jié)...
調(diào)節(jié)...
問答題
【簡答題】試述脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝間的相互關(guān)系。
答案：
1.蛋白質(zhì)可完全轉(zhuǎn)變?yōu)樘呛椭?br />2.糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，但有些不飽和脂肪酸體內(nèi)無法合成
3.當(dāng)糖供應(yīng)不足...
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