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單項選擇題

酶原激活將影響到酶蛋白質的（）

A.一級結構
B.二級結構
C.三級結構
D.四級結構

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單項選擇題

屬于維生素物質的是（）

A.抗壞血酸
B.亞油酸
C.多肽
D.DNA

單項選擇題

區(qū)分酸性氨基酸和堿性氨基酸的根據是（）

A.所含的羧基和氨基的極性
B.所含氨基和羧基的數目
C.脂肪族氨基酸
D.所含的R基團為氨基或羧基