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多項選擇題

在當今世界被譽為“烹飪王國”的是（）

A.中國
B.法國
C.土耳其
D.美國

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多項選擇題

被譽為世界“四大名菜”的是（）

A.北京烤鴨
B.法國鵝肝
C.俄國魚籽醬
D.日本壽司

多項選擇題

飲食文化的研究內(nèi)容包括（）

A.烹調(diào)技術
B.飲食歷史
C.餐飲消費
D.烹飪教育