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下列發(fā)貨成本計價萬法中,可以在物價上漲情況下,使得期末存貨價值接近市價的是()
A.先進先出法
B.個別計價法
C.加權平均法
D.移動平均法
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單項選擇題
某餐廳發(fā)貨成本的計價方法采用先進先出法,2010年10月B食品原材料期初有60件,50.00元/件;5日購迸100件,60.00元/件;15日發(fā)出80件;25日購進100件,55.00元/件,則10月份B食品原材料的期末存貨的價值為()
A.9900元
B.10300元
C.10400元
D.10800元
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單項選擇題
為了形成相互監(jiān)督的機制,驗收人員一般由三方人員構成,分別是采購、廚房和()
A.餐廳
B.財務
C.餐務
D.庫房
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