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單項(xiàng)選擇題

某餐廳2010年度營(yíng)業(yè)收入總額3600萬(wàn)元，燃料費(fèi)用總額54萬(wàn)元。預(yù)計(jì)2011年度營(yíng)業(yè)收入總額為4000萬(wàn)元，預(yù)測(cè)2011年度該餐廳燃料費(fèi)用的數(shù)額是（）

A.48.6萬(wàn)元
B.54萬(wàn)元
C.60萬(wàn)元
D.114萬(wàn)元

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單項(xiàng)選擇題

某餐廳新購(gòu)入一臺(tái)廚房設(shè)備，價(jià)值6000元，使用壽命5年，預(yù)計(jì)凈殘值率為5%，按照使用年限法計(jì)算折l日時(shí)，年折舊率為（）

A.5%
B.10%
C.19%
D.20%

單項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)固定資產(chǎn)維修費(fèi)用控制包括維修控制、預(yù)防性維護(hù)控制和（）

A.過(guò)程控制
B.日常控制
C.限額控制
D.風(fēng)險(xiǎn)控制