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單項選擇題

企業(yè)根據(jù)自身的經(jīng)營需求，自行組織實施所需物料采購進(jìn)貨方式，屬于（）

A.企業(yè)自采
B.集自結(jié)合
C.即時采購
D.集中采購

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單項選擇題

餐飲企業(yè)現(xiàn)代采購的理念強調(diào)的是全面、全方位的采購意識（）

A.采購內(nèi)容多元化
B.采購成本全面化
C.采購形式多樣化
D.采購方式集中化

單項選擇題

采買途徑單一，基本以錢索物的是屬于餐飲企業(yè)哪種采購（）

A.現(xiàn)代采購
B.傳統(tǒng)采購
C.多樣采購
D.單一采購