A.耗用的原料成本 B.菜品品種 C.菜單價格 D.管理費用
A.永續(xù)盤存制 B.入庫驗收 C.定期盤存制 D.實地盤存制
A.期初結(jié)存+本期增加-本期減少 B.期初結(jié)存+本期增加+本期減少 C.期初結(jié)存-本期增加-本期減少 D.期初結(jié)存-本期增加+本期減少