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單項選擇題

蛋白質系數(shù)的值是（）

A.16
B.8
C.12.5
D.6.25

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單項選擇題

蛋白質系數(shù)為6.25，則每200克蛋白質中含氮為（）

A.12.5克
B.32克
C.48克
D.64克

單項選擇題

一樣情況下，多少克蛋白質中的含氮量在16克左右（）

A.50克
B.80克
C.100克
D.200克