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酸菜,飼料青貯是利用()發(fā)酵產(chǎn)生的()抑制(),使之得以長久貯存。
答案:
乳酸菌;乳酸;腐生細菌
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填空題
根據(jù)微生物與氧氣的關(guān)系,可將微生物分成()、()、()、()和()五個類型。
答案:
好氧;兼性厭氧;厭氧;微好氧;耐氧
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填空題
連續(xù)培養(yǎng)的方法主要有()和()兩種。
答案:
恒濁法;恒化法
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