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單項(xiàng)選擇題

冷藏法和冷凍法可以抑制生物活動(dòng)，（）物理?yè)]發(fā)作用和化學(xué)反應(yīng)速度。

A、加速
B、促進(jìn)
C、終止
D、減緩

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單項(xiàng)選擇題

冷凍法是指在（）冷藏并在暗處保存的方法。冷凍法不適用于測(cè)試（）及揮發(fā)性物質(zhì)的樣品。

A、-20℃；微生物
B、-15℃；總氮
C、-10℃；總磷
D、-5℃；硝酸鹽氮

單項(xiàng)選擇題

冷藏法是指在（）冷藏并在暗處保存的方法。

A、1~3℃
B、1~5℃
C、1~7℃
D、1~9℃