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單項選擇題

以下具有維護心臟健康的營養(yǎng)素是（）

A.鐵
B.硒
C.維生素A
D.鋅
E.維生素B₂

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單項選擇題

下列哪組氨基酸是人體必需氨基酸（）

A.亮氨酸、甘氨酸
B.苯丙氨酸、丙氨酸
C.蛋氨酸、絲氨酸
D.蛋氨酸、賴氨酸
E.組氨酸、谷氨酸

單項選擇題

我國成人膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物供能占總能量攝入的最佳百分比分別是（）

A.20%—30%、10%—14%、60%—70%
B.10%—15%、20%—30%、55%—70%
C.12%—14%、17%—25%、60%—70%
D.10%—14%、20%—30%、55%—65%
E.13%—15%、20%—30%、50%—70%