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單項選擇題

兒童生長發(fā)育遲緩，食欲減退或有異食癖最可能缺乏的營養(yǎng)素是（）

A.蛋白質和熱能
B.鈣和VD
C.鋅
D.維生素A
E.水

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單項選擇題

下列人群中不需要維持正氮平衡的是（）

A.母乳
B.青少年
C.成年男子
D.嬰幼兒
E.孕婦

單項選擇題

老年人飲食應注意（）

A.蛋白適量而優(yōu)質
B.控制碳水化合物的攝入，應以蔗糖為主
C.植物油可多多攝入
D.D總能量攝入不變
E.增加鎘的攝入