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單項(xiàng)選擇題

作為機(jī)體抗氧化酶系重要成分的營(yíng)養(yǎng)素是（）

A.a-胡蘿卜素和類胡蘿卜素
B.維生素E
C.維生素B₂
D.硒

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多項(xiàng)選擇題

鐵在人體的功能性成為（）

A.血紅蛋白
B.含鐵酶類
C.鐵蛋白
D.含鐵蛋白

多項(xiàng)選擇題

人群血壓與膳食鉀攝入呈負(fù)相關(guān)，鉀降血壓的機(jī)制可能與哪些作用相關(guān)（）

A.促進(jìn)納的排除
B.抑制血管緊張素系統(tǒng)
C.改善血管感受器功能
D.增強(qiáng)周圍血管組織