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名詞解釋

飯店產(chǎn)品

答案：梅德里克提出，飯店產(chǎn)品由5個部分組成，每一部分都可能帶給顧客不同的感受和利益，分別是地理位置、設(shè)備與設(shè)施、服務(wù)、形象、價...

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飯店市場預(yù)測

答案：飯店市場預(yù)測是指在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，運(yùn)用科學(xué)的方法對市場需求和飯店需求以及影響市場需求變化的諸因素進(jìn)行分析研究，對未來的...

【簡答題】飯店市場營銷管理的過程是怎樣的？

答案：

（1）分析市場營銷環(huán)境；
（2）選擇目標(biāo)市場；
（3）確定市場營銷組合；
（4）管理市場營銷活動。