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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述烹飪中的三種調(diào)味
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烹飪前調(diào)味、烹飪中調(diào)味、烹飪后調(diào)味
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述法式服務(wù)的特點(diǎn)
答案:
1最豪華細(xì)致和最周密
2、現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)式服務(wù)
3、雙人式服務(wù)
4、節(jié)奏緩慢的服務(wù)
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述歐洲咖啡文化
答案:
法國(guó)人喝咖啡講究的不是咖啡本身的品質(zhì)和味道,而注重飲用咖啡的環(huán)境和情調(diào),表現(xiàn)出來(lái)的是優(yōu)雅的情趣、浪漫的格調(diào)和詩(shī)情畫(huà)意般的...
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