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水產(chǎn)品種大蝦去殼,挑去(),切成丁或硬成泥茸。
A.蝦筋
B.蝦腸
C.蝦線
D.蝦內(nèi)臟
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單項(xiàng)選擇題
有的菌類必須剪去()后切碎使用。
A.菌帽
B.菌腣
C.菌根
D.菌稍
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單項(xiàng)選擇題
香菇漲發(fā),一般每千克可漲發(fā)()千克濕料。
A.2-3
B.3-4
C.4-5
D.5-6
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