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單項選擇題

膳食制度是指把全天需要的（）按一定的次數(shù)，一定時間間隔和一定數(shù)量、質(zhì)量分配到各餐的一種制度。

A.蛋類
B.肉類
C.飲料
D.食物

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單項選擇題

膳食模式即膳食構(gòu)成，是指人們攝入主要食物的（），數(shù)量及其比例。

A.種類
B.質(zhì)量
C.條件
D.時間

單項選擇題

有些蔬菜中含有（）對鈣的吸收有抑制作用。

A.草酸
B.維生素
C.礦物質(zhì)
D.蛋白質(zhì)