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單項選擇題

引起赤霉病麥中毒的主要鐮刀菌毒素是（）

A、T-2毒素
B、伏馬菌素
C、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
D、玉米赤霉烯酮

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單項選擇題

生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴亞食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，或者在食品中摻入有毒、有害非食品原料’銷售明知摻入有毒、有害非食品原料的食品，依法追究（）

A.行政責任
B.民事責任
C.刑事責任
D.以上都不是

單項選擇題

餐飲服務(wù)提供者的（）是本單位食品安全的第一責任人，對本單位的食品安全負全面責任。

A.法定代表人
B.負責人
C.業(yè)主
D.以上都是