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問答題

【簡答題】必需脂肪酸的生物作用是什么？

答案： ①必需脂肪酸是細胞膜，線粒體膜和質膜等生物膜的主要成分，在絕大多數膜的特性中起關鍵作用，也參與磷脂的合成；
②...

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【簡答題】額外能量效應可能的機制是什么？

答案：其可能的機制是：
①飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之間的協(xié)同作用；
②脂肪能適當延長食糜在消化道的停留時間...

【簡答題】何謂脂類的額外能量效應？

答案：禽飼料添加一定水平的油脂替代等能值的碳水化合物和蛋白質，能提高飼料代謝能，使消化過程中能量消耗減少，熱增耗減少，是飼料的...