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填空題
()唯一參與蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的()。二硫鍵只出現(xiàn)于三、四級結(jié)構(gòu)中,并且不是沒每一種蛋白質(zhì)都出現(xiàn)二硫鍵。
答案:
二硫鍵;共價鍵
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生物大分子中常見的非共價鍵,包括:()、()、()和()等幾種。
答案:
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填空題
作為蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的肽鍵是()。蛋白質(zhì)分子中的高級結(jié)構(gòu)——二、三、四級結(jié)構(gòu),主要靠()維系。
答案:
共價鍵;非共價鍵
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