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單項(xiàng)選擇題

具有抗癌、解毒、降膽固醇功能的水溶性維生素是（）

A.維生素B₁
B.維生素B₁₂
C.維生素PP
D.維生素C

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單項(xiàng)選擇題

西餐中烤和鐵扒類的菜肴一般多配炸土豆條或（）

A.煮土豆
B.烤土豆
C.土豆泥
D.土豆蓉

單項(xiàng)選擇題

火雞是美國等西方國家（）餐桌上不可缺少的佳肴。

A.萬圣節(jié)
B.圣誕節(jié)
C.復(fù)活節(jié)
D.狂歡節(jié)