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單項選擇題

在制作面包粉炸比目魚時，魚肉應(yīng)切成（）

A.片狀
B.塊狀
C.粒狀
D.條狀

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單項選擇題

西餐是我國和其他東方人民對（）菜點的統(tǒng)稱。

A.意大利
B.法國
C.英美
D.西方各國

單項選擇題

觸電事故有（）和電傷兩類。

A.電打
B.電弧
C.電擊
D.電麻