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單項(xiàng)選擇題

含不飽和脂肪酸多的脂肪是（）

A.雞油
B.黃油
C.大豆油
D.可可油

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單項(xiàng)選擇題

亞油酸是人體營養(yǎng)中最重要的（）

A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸

單項(xiàng)選擇題

制作奶油少司時(shí)可加入部分（）以增加色澤。

A.牛奶
B.沙拉醬
C.芥末醬
D.干白葡萄酒