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單項(xiàng)選擇題

布朗基礎(chǔ)湯是制作（）的基礎(chǔ)。

A.白少司
B.荷蘭少司
C.馬乃司
D.布朗少司

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單項(xiàng)選擇題

工業(yè)“三廢”中含的有毒重金屬有（）等。

A.酚、氯、苯、胺
B.多氯聯(lián)苯、亞硝胺、3-4苯并芘
C.鎘、砷、汞、鉛
D.氯、苯、汞、鉛

單項(xiàng)選擇題

在制作里昂式炒土豆時(shí)的主要原料是土豆和（）

A.胡蘿卜
B.洋蔥
C.大蒜
D.青椒