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單項選擇題

下列最適宜制餡的蝦是（）。

A.河蝦
B.草蝦
C.竹節(jié)蝦
D.大頭蝦

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單項選擇題

用對蝦制餡時，需去蝦殼，挑去（），去掉蝦袋洗凈后使用。

A.泥沙
B.蝦線
C.雜質(zhì)
D.腸子

單項選擇題

人體的能量消耗主要用于（）。

A.體力活動
B.食物熱效應(yīng)
C.維持機體代謝
D.以上都是