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單項(xiàng)選擇題

食品中兼性厭氧微生物的生長(zhǎng)消耗掉環(huán)境中的O₂，為厭氧微生物的生長(zhǎng)創(chuàng)造了條件，兼性厭氧微生物與厭氧微生物的相互作用類(lèi)型為（）

A.互利共生
B.偏利共生
C.競(jìng)爭(zhēng)
D.種間共處

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單項(xiàng)選擇題

椰酵假單細(xì)胞菌通常污染的食品種類(lèi)為（）

A.生奶
B.剩飯
C.蔬菜
D.銀耳

單項(xiàng)選擇題

微生物分類(lèi)方法中最客觀和可信度最高的方法為（）

A.數(shù)值分類(lèi)法
B.化學(xué)分類(lèi)
C.遺傳分類(lèi)法
D.表型特征分類(lèi)法