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單項(xiàng)選擇題

接觸直接入口食品的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)（）進(jìn)行一次健康檢查

A.每6個(gè)月
B.每1年
C.每18個(gè)月
D.每2年

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單項(xiàng)選擇題

為防止鼠類侵入，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在排水溝出口處設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于（）mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩

A.6
B.10
C.18
D.25

單項(xiàng)選擇題

下列哪類加工場(chǎng)所內(nèi)廢棄物容器蓋子應(yīng)為非手動(dòng)開啟式（）

A.粗加工場(chǎng)所
B.切配場(chǎng)所
C.專間
D.餐用具清洗消毒場(chǎng)所