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單項(xiàng)選擇題
我國(guó)食具消毒衛(wèi)生管理規(guī)范規(guī)定了物理消毒的條件,規(guī)定煮沸、蒸汽消毒保持100’C作用()。
A.40s
B.5min
C.10min
D.15min
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完成下列工作后繼續(xù)工作時(shí),可以不用洗手的是()。
A.處理生食品
B.上廁所
C.處理垃圾
D.端菜
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單項(xiàng)選擇題
抹布的材質(zhì),一般以()為主。
A.漂白的棉布
B.人造絲織品
C.絲麻混紡織品
D.毛巾
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