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根據(jù)餐飲需求規(guī)律,餐飲需求量與()成負(fù)相關(guān)。
答案:
餐飲產(chǎn)品價(jià)格
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填空題
餐飲供給可劃分為相互依存的兩大類,即基本餐飲供給與()。
答案:
輔助餐飲供給
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食品工業(yè)具有眾多的門類,依照加工程度可分為:原料加工、半成品加工、()和調(diào)理加工。
答案:
成品加工
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