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問答題

【簡答題】方便粥生產應該具備哪些主要設備？

答案：

拌粉機，擠壓蒸煮機，振動冷卻機，壓片機，烘干機，包裝機，裝箱

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答案：

巴氏消毒器，貯罐，平衡罐，過濾機，雙效蒸發(fā)器，噴霧干燥器

【簡答題】罐頭食品加工廠應該具備哪些主要設備？

答案：

1、輸送設備
2、清洗和原料預處理設備
3、熱處理設備
4、封罐設備
5、成品包裝機械設備
6、空罐設備