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【簡答題】食品工廠公用工程有哪些?
答案:
公用工程是指全廠各生產(chǎn)環(huán)節(jié),辦公、儲運都需要的系統(tǒng),是全廠所有部門共用設施的總稱。
一般包括給水、排水、供電、...
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【簡答題】食品工廠管路為何要有標志。
答案:
食品工廠生產(chǎn)車間需要的管道較多,一般有水、蒸汽、真空、壓縮氣和各種流體物料等管道。
為了區(qū)分各種管道,往往在管...
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【簡答題】食品工廠供水衡算的方法。
答案:
(一)技術經(jīng)濟定額指標法
1.平均每噸成品的耗水量
2.一些設備用水用汽量
3.按生產(chǎn)規(guī)模...
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