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單項選擇題

腐乳（）獨有的傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品。

A.美國
B.中國
C.加拿大
D.新加坡

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單項選擇題

下列大豆豆制品中為發(fā)酵大豆制品的是（）。

A.豆腐
B.豆?jié){
C.臭豆腐
D.豆芽

單項選擇題

下列不是馬鈴薯全粉的特點是。（）

A.風(fēng)味好
B.營養(yǎng)全面
C.蛋白質(zhì)含量高
D.易貯存