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判斷題

飯店作為旅游業(yè)的支柱，在旅游乃至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。

答案：正確

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我國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展主要經(jīng)歷了客棧時(shí)期，大飯店時(shí)期，商業(yè)飯店時(shí)期和現(xiàn)代新型飯店時(shí)期等四個(gè)階段。

答案：錯(cuò)誤

飯店分級(jí)制度目前在世界上已較為廣泛，尤其在歐洲更是普遍采用。

答案：正確