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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述廚房培訓(xùn)的步驟？
答案：
①確定培訓(xùn)需求，考慮費(fèi)用投入。
②制定培訓(xùn)目標(biāo)。
③選擇學(xué)員，規(guī)定達(dá)到要求。
④制定培訓(xùn)計(jì)...
②制定培訓(xùn)目標(biāo)。
③選擇學(xué)員，規(guī)定達(dá)到要求。
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名詞解釋
初試：
答案：
是餐飲企業(yè)與應(yīng)聘人員的第一次見面，也是應(yīng)聘人員接受的第一次挑選。餐飲企業(yè)通過初試與應(yīng)聘人員的首次接觸，可以對(duì)應(yīng)聘求職者的...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述廚房員工招聘程序與方法？
答案：
廚房員工招聘大致可按初試、填寫求職申請(qǐng)表、面談、測(cè)驗(yàn)、政審、體檢、錄取等步驟進(jìn)行。
