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判斷題

所有的蘋(píng)果品種都適于溝藏，但要嚴(yán)格控制各品種的貯藏溫度。

答案：錯(cuò)誤

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蘋(píng)果是躍變型果實(shí)，用于長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)應(yīng)在呼吸躍變之前采收。

答案：正確

國(guó)光和富士進(jìn)行小包裝氣調(diào)貯藏時(shí)所選用的薄膜袋的厚度為0.03-0.04mm.

答案：正確