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填空題

吃西餐刀叉是由外向內(nèi)依次取用。放最左最右邊的是吃（）的刀叉；其次是吃（）的刀叉。盤(pán)子前橫放的叉子或匙是吃（）用的。

答案：生菜；魚(yú)或吃肉用；甜點(diǎn)、喝咖啡或喝茶

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正式餐會(huì)絕無(wú)劃拳、逼酒及（）等不良動(dòng)作。

答案：敬煙

女性不必主動(dòng)向客人敬酒。男性也不宜向（）敬酒，更不宜離桌到處敬酒，有（）之嫌。

答案：隔桌友人；喧賓奪主