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問答題

【簡(jiǎn)答題】生料栽培平菇在氣溫較高季節(jié)如何進(jìn)行發(fā)菌管理？以防出現(xiàn)雜菌污染？

答案：生料栽培平菇在氣溫較高季節(jié)栽培時(shí)可通過以下幾方面進(jìn)行發(fā)菌管理來防止出現(xiàn)雜菌污染：
1）要注意降低溫度，防止堆垛...

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答案：食用菌母種培養(yǎng)基的配制過程：
1）按配方稱量試劑；
2）煮沸溶解過濾：土豆或玉米粉先加水煮沸15分鐘...

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答案：制菌種的基本設(shè)備：
1）配料設(shè)備，主要有稱量?jī)x器、拌料器具、裝料器具主要有天平、臺(tái)秤等
2）滅菌設(shè)備...