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問答題

【簡答題】現(xiàn)代飯店康樂項目設置的主要依據(jù)是什么？

答案：現(xiàn)代飯店康樂項目設置的主要依據(jù)是：
（1）市場需求。
（2）飯店星級標準。
（3）資金能力...

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保本經(jīng)營狀況

答案：

是指飯店某一時期的營業(yè)額扣除各種費用包括可變費用和不變費用，沒有盈利。

康樂消費

答案：

是指人們在滿足衣、食、住、行等基本生活之后的精神消費，就是說只要人們的收入水平達到一定程度后才具有的康樂消費能力。