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多項(xiàng)選擇題

影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境污染包括（）。

A.大氣污染
B.水質(zhì)污染
C.土壤污染
D.噪音污染

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多項(xiàng)選擇題

蔬菜質(zhì)量性狀的構(gòu)成有（）。

A.商品品質(zhì)
B.風(fēng)味品質(zhì)
C.營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)
D.加工品質(zhì)和衛(wèi)生品質(zhì)

多項(xiàng)選擇題

蔬菜施肥時(shí)期可大體分為哪兩大時(shí)期？（）

A.播種或定植前施用基肥
B.生長(zhǎng)期間分期追肥
C.定植后及時(shí)追肥
D.結(jié)果期間追肥