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君山銀針屬于六大茶類的()類。
A.綠茶
B.白茶
C.黃茶
D.青茶
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多項(xiàng)選擇題
殺青的目的是()。
A.徹底破壞酶活性
B.固定茶葉外形
C.散發(fā)青草氣
D.蒸發(fā)部份水分,便于揉捻成條
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單項(xiàng)選擇題
果蔬汁屬于生理()食品,對(duì)人體的酸堿平衡有重要意義。
A.酸性
B.堿性
C.中性
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