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問答題

【簡答題】制粒前調(diào)質(zhì)的作用。

答案：淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以提高消化率；
增加粘著性，利于成形；
軟化飼料，減少磨損與能耗。

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【簡答題】對顆粒飼料生產(chǎn)的要求有哪些？

答案：顆粒直徑：直徑或厚度為1～20mm，根據(jù)飼喂動物種類而不同。
顆粒長度：為其直徑的1.5～2倍.雞飼料的長度...

水產(chǎn)飼料耐水性的評價可以用（）或（）兩個指標(biāo)來進(jìn)行評價。

答案：耐水時間；散失率