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問答題

【簡答題】食品標簽要注意哪6大要素?

答案: (1)食品袋上的條形碼。條形碼一方面表示該食品已經(jīng)通過國家有關(guān)部門批準或注冊,另一方面便于市場實現(xiàn)管理電腦化;
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【簡答題】預(yù)包裝食品須標明哪些內(nèi)容?

答案: (1)必須標明食品名稱、配料表、凈含量、制造者名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和/或保存期、執(zhí)行標準等內(nèi)容。
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