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單項(xiàng)選擇題

客人投訴時(shí)，要注意做好記錄，內(nèi)容包括：投訴的內(nèi)容、（），投訴客人所住房間號及投訴時(shí)間。

A、投訴的理由
B、投訴客人的姓名
C、投訴的目的
D、投訴哪個部門、崗位或人

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單項(xiàng)選擇題

飯店的規(guī)模大小主要是看其可住賓客的房間數(shù)，根據(jù)房間的多少來劃分，一般小型飯店客房數(shù)在（）間以下。

A、300
B、200
C、100
D、400

單項(xiàng)選擇題

飯店的發(fā)展培訓(xùn)主要針對（）。

A、新員工
B、技能等級需晉升的員工
C、全體員工
D、管理人員或?qū)氖鹿芾砉ぷ鞯娜藛T